Sunday, June 23, 2013

Cara Mudah Membuat Nasi Uduk

Guys , .
Buat kalian yang tinggal ngekost dan pingin buat nasi uduk simple ala anak kos atau gak ribet alias gampang begini niyh . Siapkan Bahan diantaranya adalah :

1. Bahan :
                 - Bumbu dapur (Batang Serai , Daun Salam , Daun Jeruk , dan Lengkuas)
                 - Kelapa (Bisa gunakan 3 Sun Kara tambahkan air atau kelapa parut diambil santannya)
                 - Garam (Royco)
                 - Bawang Putih 3 - 5 Siung
                 - Beras 1 Gelas / Cup
nihhh liat yah guys kalau beli bumbu dapur di warung udah lengkap isinya , malah ada bahan lain seperti kunyit , jahe , dan kunci . . .Tapi yang dipakai yang ini ajah yah

 

2. Pelengkap :
                  - Bumbu pecel jadi beli di warung
                  - Telur 
                  Bisa di tambahkan ayam goreng yang telah diungkap , tahu atau tempe goreng atau 
                  lainnya. Tapi biasanya anak kos apa adanya yah :D

Cara Membuat :
                 - Cuci Beras hingga bersih dan juga cuci bahan - bahan bumbu dapur  
                 - Setelah itu Masukan Bahan seperti beras yang telah dicuci , santan beserta bumbu dapur yang telah di getok asal untuk mengambil getah (aroma bumbunya) hanya untuk serai dan lengkuas 

                 - Kemudian campurkan dengan beras dan masukan kedalam Magic - Com
                 - Biar aroma khas harum nasi uduknya terasa , anda bisa buang batang / tulang tengah pada
                   daun salam dan daun jeruk 
                 - Campurkan santan dan garam (royco) kemudian aduk 
                 - Batas air santan ialah seperti kita memasak nasi biasa (jika kurang bisa tambahkan sedikit air)
                    dan Turn On , # wait a minutes and taraaaaaaaaaaaaaaa :D

Untuk Pelengkap Dadar telur seperti biasa dan Campurkan bumbu pecal dengan air hangat 

This is it nasi uduk buatan saya ^_^


Ditambah Juice Strawberry ### hhmmmmmmppppp yummmy 
                                   Selamat Mencoba YahTeman - Teman Kost ku yang Lainnya